椰子粉替代品:最好的5个选择
我们都曾在某个时候烘焙或烹饪,突然意识到我们没有食谱所需要的一种配料。在这些情况下,一个特别常见的罪魁祸首是椰子粉。这是一种无麸质面粉,由干椰子制成。你可以用鹰嘴豆粉、木薯粉、杏仁粉和竹芋粉……
我们都曾在某个时候烘焙或烹饪,突然意识到我们没有食谱所需要的一种配料。在这些情况下,一个特别常见的罪魁祸首是椰子粉。这是一种无麸质面粉,由干椰子制成。你可以用鹰嘴豆粉、木薯粉、杏仁粉和竹芋粉……
冷冻食物总是很困难的。问题不在于结冰,而在于解冻。即使有些东西看起来冻结得很好,一旦解冻就会没事吗?玉米饼很难做,因为碳水化合物含量高的食物通常很容易冷冻。例如,面包绝对适合冷冻,但前提是你要……