当德国甜点出现在当地杂货店的货架上时,你可能只在特定的节日才会注意到它们。
看一看↓↓↓
德国食物因其丰富的土豆、卷心菜和香肠而闻名。然而,德国食物也以其美味的甜点而闻名。要知道,德国巧克力蛋糕并不是真正的德国食物。发明这个食谱的人姓“德国人”,这道菜就是以他们的名字命名的
事实是,德国糖果不仅仅是一年一次的美食,你可以在家里反复制作。
下面的德国糕点一定能满足最甜的牙齿,很快成为家庭最爱。
看看下面的德国甜点食谱,找到你最喜欢的,可以为你的下一次烘焙制作。
下面是26种不同的传统德国甜点,你可以在一年中的任何时候尽情享用。
来源:savingdessert.com
1.黑森林蛋糕
看看这个美味的德国食谱想象一下把它放在你下次聚会的桌子上。
这款蛋糕由大量的樱桃、巧克力蛋糕和糖霜制成,味道浓郁,配上一杯牛奶就能下肚。
来源:mybestgermanrecipes.com
2.德国梅子饺子
如果你从未吃过德国梅子饺子,那你就错过了。
这种美味的点心是用甜面团包裹着炖李子和杏子做成的,
其中通常包括肉桂和丁香等香料。
这是一种简单的德国甜点,做起来很快,但一旦你把它们摆出来供客人或家人享用,就不会持续太久。
如果你想要一整周都吃的话,你需要确保你做了一大批。
来源:lavendarandmacaroons.com
3.果子甜面包
偷肉串是经典的德国圣诞食物,幸运的是,你可以在一年中的任何时候吃到它。
它有所有经典的冬季节日口味,比如干果、坚果和香料。
这款甜点的独特之处在于,它的形状像木头,但里面有很多东西。
你可以做这个食谱变成素食主义者如果你想避免使用任何乳制品或鸡蛋,这是一个。
来源:quick-german-recipes.com
4.蜂蜇糕
这个蛋糕不太像你以前吃过的其他蛋糕,因为面团实际上是由糕点奶油制成的。
蛋糕内软糯外硬,上面有松脆的杏仁馅,口感很好。
您可以根据自己的喜好,提供温暖或冷的德国甜点食谱。
这款经典版德国酵母蛋糕的味道让它值得花时间来制作。
有些人决定在食用前在蜜蜂刺痛蛋糕上添加美味的巧克力酱,
一旦你被这种蜜蜂叮咬蛋糕蜇了,你就会被它的味道迷住。
来源:bunnyswarmoven.net
5.桃子方蛋糕
kuchen是一种用面包做的蛋糕。
这道菜的德国版本叫做桃库陈,因为上面有水果,所以非常适合夏天吃。
做这些你需要一些杏仁粉,普通面粉,盐,糖,黄油,蛋清,香草精和豆蔻粉。
第一次吃这个会让你想知道为什么你过去没有尝试过更多的德国甜点。
来源:food.com
6.脸红的女佣
脸红的女仆是一个古老的食谱,里面有粗麦面包和很多其他的制作这道甜点的原料口感圆润。
你会发现覆盆子、鲜奶油、酸奶、巧克力、糖和香草都在这诱人的甜点里。
这是一种德国版的小蛋糕,你甚至可以把食谱中的一些食材混合起来,做出你自己的版本。
如果你觉得草莓或蓝莓太酸的话,可以加一些草莓或蓝莓来代替树莓。
来源:thecuriouschickpea.com
7.素食德国巧克力纸杯蛋糕
与其去买一个巨大的德国巧克力蛋糕,不如试试这些素食德国巧克力纸杯蛋糕。
这些纸杯蛋糕由黑巧克力、可可粉和椰子奶油制成,口感浓郁。
让它们更美味的是每一个上面都有椰子奶油糖霜,这样你就可以尽可能地享受美味的甜点了。
来源:baketotheroots.de
8.樱桃甜点
这曾经是德国人用旧面包的一种方式,是家庭烹饪的完美甜点。
kirschmichel由不新鲜的面包、煮熟的樱桃制成,然后浇上樱桃糖浆,它就像听起来一样美味。
你可以在这道甜点旁边加一点冰淇淋,也可以试着加一点生奶油。
来源:tasteofhome.com
9.草莓大黄松糕
这款草莓大黄松糕最好搭配新鲜的大黄,而不是罐装的大黄。
这是新鲜的食谱很好,还提供了甜点这是一种很好的挞味,还有草莓的甜味。
这个简单的德国食谱不需要太多的努力,你可以在早上做,因为你有更多的时间把材料放在一起,而不必担心需要多长时间。
这个小蛋糕的制作非常棒,所以当你把它放下来时,你会听到桌子上传来几声喘息声。
它也会很快被吃掉,所以如果你有很多客人来参加聚会,最好多准备一盘。
来源:eatingwell.com
10.德国苹果煎饼
德国的煎饼和美国的不太一样。
它有一种奶油状的稠度,可以和苹果或其他水果一起放在平底锅里煮。
你所需要做的就是在加入鸡蛋和杏仁奶之前,混合一些通用面粉、糖、盐和泡打粉。
所有材料混合均匀后,倒入抹了油的平底锅中,用中火加热,这样煎饼就可以两面都煎了。
煎饼做好后,你可以在上面再淋上一些杏仁奶、糖粉和苹果,然后一次给每个人吃。
来源:sweetthought.ca
11.甜鹿肉蛋糕
因为这是a鹿肉蛋糕并不意味着里面有鹿肉在里面。
事实上,你会发现巧克力蛋糕、干果和其他很棒的食材的美味组合,会让你的味蕾得到享受。
这种甜点的德语名字实际上是“甜肉”的意思,因为它最初是用剩菜剩菜做的。
随着时间的推移,各种各样的人都想出了美味的食谱,这使得甜鹿肉蛋糕在派对上更加特别。
鹿肉蛋糕是一道很棒的德国甜点,搭配所有美味的食材,你会发现很难抗拒。
来源:beyondkimchee.com
12.苹果馅饼
苹果馅饼是经典的德国菜用酥皮做的甜点然后放入煮到完美的苹果。
你要做的是去皮去核,然后把苹果和黄油、糖、柠檬汁、香草精和肉桂一起放入煎锅中。
一旦苹果混合物冷却,你就可以开始擀酥皮了,直到它们变平但不会太薄。
然后把你的苹果混合物倒在中间,然后把一边翻过来完全盖住。
烤大约十分钟,然后冷却,然后就可以享用这道美味的德国糕点了。
来源:giveitsomethyme.com
13.德国果馅饼
普通的果馅饼甜点看起来和这个德国水果果馅饼有很大的不同。
这个食谱更像水果挞,因为你要用面团填满馅饼盘的底部,然后在上面放一层水果。
然后你只需要在所有东西上倒一些蛋奶沙司,然后烤到熟透。
你可以很容易地在这个食谱中替换任何你想要的水果,但它最好是酸和甜的混合选择。
如果你想节省时间,你可以先自己做面团,也可以买一些商店做的面团。
你会想把它冷冻起来,这样你甚至可以在食用前把它放在冰箱里几个小时。
来源:foodgal.com
14.萨赫蛋糕
用萨赫蛋糕犒劳自己,这是你能买到的最好的巧克力蛋糕之一。
它的美味之处在于它不太甜,也不太油,作为巧克力甜点刚刚好。
这是一种顶部和底部都有脆皮的巧克力蛋糕。
馅料由黑巧克力、杏酱和樱桃白兰地制成。
来源:cinnamonandcorriander.com
15.德国椰子蛋白杏仁饼
马卡龙在过去的几年里变得非常受欢迎,用这个德国椰子食谱就很容易明白为什么。
首先你需要磨碎椰子片,所以这一步你需要一个食品加工机。
然后你可以把所有的材料混合起来,用手把它们捏成球。
烤至金黄,冷却后再上桌,或将蛋白杏仁饼蘸上巧克力。
这款德国版的椰子蛋白杏仁饼是一种很棒的甜点,你可以在一年中的任何时候轻松制作。
来源:elavegan.com
16.肉桂星曲奇
肉桂星曲奇非常独特,因为上面有肉桂味的糖霜。
然后它们还被切割成星星的形状,这使它们更加独特。
这个食谱是做糖饼干的,然后把饼干擀开,切成星形,然后烤大约10到12分钟。
来源:germangirlinamerica.com
17.德国朗姆酒球
这些德国朗姆酒球最好的地方是你不需要真的烘焙它们。
它们很容易做,只需要少量的原料,所以你可以在客人到来之前的最后一分钟轻松地搅拌它们。
你可以在餐后配上咖啡,每个尝试过的人都会非常感激。
朗姆酒球通常在节日期间供应,原因很容易理解。
有了这个食谱,你的房子会因为烘烤它们而散发出迷人的香味,一旦它们准备好了,你只需要等待大约一个小时让它们冷却。
来源:justapinch.com
18.Peppernut饼干
这款经典的德国胡椒坚果饼干可能看起来像姜饼干,但它们有强烈的茴香味道,这让它们吃起来很不一样。
你要做的是把这道菜需要的所有香料都拿出来,然后把它们放入食品加工机。
然后搅拌,直到它们都混合在一起,变成粘稠的糊状。
当你搅拌完后,面糊应该会保持形状,这意味着你把所有东西都弄对了。
来源:lifeloveandsugar.com
19.德国巧克力芝士蛋糕
你可能认为你知道关于芝士蛋糕的一切,但你可能之前没有吃过这个德国巧克力食谱。
这款蛋糕与其他芝士蛋糕的不同之处在于它有很棒的椰子和巧克力外壳。
然后你就有了美味的芝士蛋糕,它是用甜炼乳做的,奶油芝士,以及其他美味的食材。
你需要让它烤一段时间,但一旦它冷却了,就可以吃了。
来源:thespruceeats.com
20.德国米布丁
由于加入了香草精,德国米布丁不仅奶香浓郁,而且很甜。
香草精是你的食品储藏室里需要的东西之一,因为它可以让任何甜点吃起来都很美味。
米饭要用牛奶、水、糖、盐和香草精煮熟,然后烘烤大约一个小时,直到顶部变成金黄色。
完成后,你可以搭配一些新鲜水果和糖粉,这就是完美的德国甜点了。
来源:cinnamonandcoriander.com
21.德国蓝莓蛋糕
这款蓝莓蛋糕已经准备好了,可以直接碎进嘴里了。
你会用大量的蓝莓,这样空气中就会弥漫着烤蓝莓的香味。
然后你要做的就是混合一些材料,把它们倒入蛋糕锅里,这样它就可以烤一个小时了。
当蓝莓蛋糕烤好后,让它冷却后再上桌,或者撒上糖粉,以达到最大的味道和外观。
来源:lilalicious.com
22.德国Lebkuchen食谱
Lebkuchen是一种德国甜点,里面有很多神奇的配料,比如丁香、肉桂、姜和其他各种美味的配料。
它通常是大批量制作的,所以你可以在节日期间送给朋友和家人。
做这个食谱你需要很多蜂蜜,因为每一层都要涂上蜂蜜,然后再加一层。
你让食材静置的时间越长,它们吸收了所有的味道,就会有越多的味道。
来源:mydinner.co.uk
23.意大利面冰淇淋
不要被这个名字骗了,做这道美味的点心不需要面条。
意大利面冰淇淋实际上是一道在夏季很受欢迎的德国菜。
冰淇淋本身尝起来像香草,混合了盐和柠檬皮。
你还需要搅拌一些蛋黄,这样你就可以把它们混合到冰淇淋底座上,然后把所有东西都放进容器里冷冻至少四个小时。
把冰淇淋放在土豆碾米机里,就得到了意大利面冰淇淋。
来源:thediymommy.com
24.德国面包屑蛋糕
这是一种可以直接碎进嘴里的蛋糕。
每一口都和上一口一样美味,当你配上新鲜制作的鲜奶油时,没有什么比这更好的了。
这款蛋糕上的松脆装饰使它两全其美,因为你有一个易碎的顶部和一个蛋糕底部。
然后你所要做的就是烤一个小时,然后让它冷却,这样你就可以吃一些美味的切片了。
来源:tasteofhome.com
25.把姜饼
姜饼已经是一种美味而辛辣的食物,但当你把它们蘸上美味的酱汁时,它们就会变得更好吃。
现在,你可以制作自己的姜饼食谱,也可以用商店里买的,这完全取决于你。
然后你要做的就是在盘子里倒一点巧克力酱,然后蘸着吃,直到你所有的姜饼都吃完。
来源:ohsweetbasil.com
26.林茨饼干
如果你还没有吃过林策饼干,那你就错过了。
对于任何孩子或成年人来说,这都是一种完美的零食,因为它们有点甜,但也有一点酸,因为有覆盆子果酱。
你需要一些羊皮纸来做这个食谱,烤大约20分钟,或者直到它们的边缘变成金黄色。
之后,你可以把面团擀开,切成任何你想要的形状,然后在上面撒上糖粉。
26道正宗德国甜品(+德国免烤朗姆酒球)
成分
- 3/4杯糖粉过筛
- 1/2杯无盐黄油搅拌至蓬松
- 7盎司巧克力融化了
- 3.5盎司黑巧克力融化了
- 4汤匙黑朗姆酒
- 巧克力屑
指令
-
打糖和黄油。
-
将冷却的巧克力和朗姆酒加入打散的糖和黄油中。
-
冷却后将球滚入巧克力屑中。
笔记
组织所有必需的成分。
享受美食。
营养
- 我们最好的25+正宗的菲律宾甜点- 2022年8月4日
- 26道地道的德国甜点- 2022年8月4日
- 25种经典的西班牙甜点- 2022年8月4日