沙瓦玛和陀螺有什么区别?

陀螺和沙瓦玛经常互换使用。然而，菜肴是非常不同的，起源于世界不同的地方!

虽然两种都很美味，加上腌肉，是健康的一种帮助鹰嘴豆泥陀螺和沙瓦玛来自不同的菜系，制作方法也不同。

由于这两种食品含有一些相同的成分，我们在这里帮助你了解哪个是哪个，所以下次你经过你最喜欢的街头小吃摊贩时，你就知道该选择哪个了!

陀螺是什么?

陀螺是一种非常受欢迎的、传统的、地道的希腊菜。它是用切成薄片的腌制肉，在垂直的烤肉机上烹制而成，因此得名gyro，因为在希腊语中它的意思是转动。

然后把这种肉放在皮塔饼上，涂上鹰嘴豆泥和酸奶黄瓜，上面再裹上新鲜的生菜、西红柿和红洋葱。

然而，它们可以打开供应，而不是包裹的形式，皮塔饼在底部，肉和沙拉放在顶部。

陀螺的成分

为了帮助区分陀螺仪和沙瓦玛，看看陀螺仪使用了什么成分可能会有深刻的见解。

陀螺仪通常是用皮塔面包做的，皮塔面包类似于扁面包。这是最常见的做法，然后盛上煮熟的肉片羊肉或者用香料腌制的牛肉。

陀螺也是用新鲜的食材制作的，在肉上撒上新鲜的生菜、西红柿和红洋葱，再配上鹰嘴豆泥和酸奶粉。

陀螺不是什么

陀螺是其中最流行的希腊菜，通常是一种美味的街头小吃。

因此，有些人可能会混淆陀螺和其他传统的希腊所以我们在这里来解释一下哪个是哪个，以及陀螺有什么不同。

例如，陀螺经常与皮塔混淆。皮塔饼只是一种用于制作三明治的面包，通常包含在陀螺中，但并不总是如此。皮塔基本上就是一个平底锅面包的种类，可以用作口袋，随时可以装满。

此外，陀螺通常被认为是希腊多纳尔，这是类似的土耳其多纳。这是一道非常相似的菜，也有切片烘肉卷但它会被刮掉，配上蒜蓉酱和沙拉，而不是用陀螺里的酸奶粉(Tzatziki)。

有些人还把陀螺和烤肉串混淆了。虽然这两种都是希腊菜，都是烤肉，但烤肉串通常是用羊肉做的，有时是用猪肉串做的，而陀螺是用肉片做的。

什么是沙瓦玛?

沙瓦玛(shawarma)和希腊陀螺(Greek gyroro)类似，是一道受欢迎的中东菜肴，现在在世界各地都很受欢迎。它也是一种随处可见的街头小吃，用大量的香料和香草调味，味道令人垂涎三尺。

传统的沙瓦玛是用烧烤、腌制和调味的肉，然后用作皮塔饼的馅料，上面放很多腌制的蔬菜。

吃沙瓦玛成分

沙瓦玛传统上是用大块的肉做成的，比如羊肉、火鸡，有时甚至是鸡肉，这些肉在中东地区很受欢迎。

然后用典型的中东香料调味，比如肉桂，姜黄，小豆蔻咖喱，丁香和其他各种香草和香料来增加味道。

然后，沙瓦玛是用皮塔饼做的，上面覆盖着鹰嘴豆泥，芝麻酱和腌制蔬菜和水果作为浇头，也加入了中东香料。

然后也可以把肉放在里面，上面放一些胡萝卜和洋葱，让它更嘎吱嘎吱!

沙瓦玛不是什么

就像希腊陀螺一样，沙瓦玛经常与其他传统的中东菜肴混淆，如烤肉串、沙拉三明治和多纳烤肉串。

虽然这些都是美味的，非常令人愉快的正宗菜肴，但它们都是不同的。

例如，沙瓦玛与沙拉三明治不同，因为沙瓦玛是用油炸鹰嘴豆制成的，而不是肉，通常与皮塔饼或大饼一起食用，但它本身不是一个包裹，不像沙瓦玛。

另一个例子是烤肉串。这只是烤肉，而shawarma是有坑和各种馅料的烤肉。

另一方面，doner kebab与土耳其语中肉的意思有关，意思是它是旋转的，就像陀螺一样。

然而，doner kebab是用厚厚的土耳其面包包裹的，而不是皮塔面包，是用切碎的蔬菜如洋葱和西红柿制成的，并且与shawarma不同。

沙瓦玛和陀螺的区别

很多人分不清陀螺仪和沙瓦玛，所以我们在这里帮助你理解哪个是哪个，以及它们之间的区别。例如，沙瓦玛(shawarma)是一道来自中东的菜肴，而陀螺(gyro)是一道希腊菜肴。

也就是说，陀螺和沙瓦玛都是用羊肉做的，但沙瓦玛也可以用鸡肉或火鸡做，而陀螺传统上是用羊肉，牛肉，有时是鸡肉和猪肉做的。

此外，这两道菜都用鹰嘴豆泥作为皮塔饼的主要馅料，但陀螺仪上有一点酸奶黄瓜，而沙瓦玛是用芝麻酱做的。

最后，这些菜肴配以各种不同的香料和调味料。例如，希腊陀螺是用迷迭香沙瓦玛是用肉桂、丁香、大蒜、小豆蔻、咖喱和姜黄制成的。

此外，沙瓦玛传统上是在腌制的水果和蔬菜上搭配胡萝卜、卷心菜和洋葱，而陀螺则是搭配生菜、红洋葱和番茄等新鲜食材。

现在你知道了陀螺仪和沙瓦玛的主要区别，很明显是这道菜的起源，以及食谱中使用的配料。

如果你想自己做陀螺或沙瓦玛，那么你是幸运的，因为我们有一些简单，容易遵循的食谱给你!

简单的希腊陀螺食谱

为了做出正宗的、简单的希腊陀螺食谱，你需要大约2磅的高脂肪羊肉或牛肉。但是，如果你喜欢的话，你也可以选择不同的肉。

肉做好之后，你需要一些香料来调味和腌制肉。当你使用大蒜，牛至，迷迭香，孜然百里香、马郁兰、海盐和少许黑胡椒。

把香料盖在肉上，然后把它放在冰箱里，让它渗入肉中，大约2小时或更长时间。

因为陀螺仪通常是在肉面包中提供的，你需要把你的肉加到一个食品加工机一旦腌好了。

然后，你可以把它转移到一个预先涂了油的烤盘里，把肉紧紧地包在里面。如果你还没有面包盘，你可以在这里找到一个类似的面包盘:

放入平底锅后，你需要向锅中倒入沸水，直到它上升到烤盘两侧的一半。然后，你可以在350华氏度的温度下烤45分钟到一个小时，直到内部不再是粉红色。

肉烤好后，从烤箱中取出，倒出多余的液体。最后，你要为你的陀螺切一些肉块。

然后，你需要切开皮塔饼(如果还没有切片的话)，在陀螺里撒上一些鹰嘴豆泥。

加入肉片，一些西红柿和生菜，甚至是一份酸奶黄瓜，把它折叠起来，享受吧!

简单的沙瓦玛食谱

类似于上面发现的简单的陀螺食谱，开始你的沙瓦玛食谱，你需要首先腌制大约两磅肥肉，传统的牛肉或羊肉，但如果你喜欢，你可以使用其他肉类。

用两磅肉，你应该可以做5到6个包来准备沙瓦玛。

为了做出正宗的腌肉汁，你需要1 / 4杯橄榄油、1 / 4杯苹果醋和1 / 2杯柠檬汁。

然后你可以把它加到大蒜、姜黄、肉桂、孜然、丁香、盐、肉豆蔻、胡椒子等香料中，辣椒或者姜来制作传统的中东沙瓦玛。

把肉切成4英寸长，1 / 3英寸厚的大块。然后，你要用你自制的腌料擦大块，完全盖住它们。

一旦你把所有的肉都盖上，你必须让它们在卤汁中浸泡一夜，然后把它们盖在冰箱里。

当你准备好烹饪肉类时，你可以使用烤架，在中等温度下烹饪大约12-15分钟。

我们建议使用室内烧烤架，比如乔治·福尔曼烧烤架，因为这也会减少肉中的脂肪量，是一个更健康的选择:

一旦肉煮熟了，你需要组装沙瓦玛。你可以通过加热皮塔饼里面撒上鹰嘴豆泥和芝麻酱。

然后，在肉里加入红洋葱、胡萝卜或卷心菜丝，上面放一些腌芒果。关上它，享受它的味道!

常见问题

如果你还有任何关于沙瓦玛和陀螺菜的问题，我们创建了一个小的常见问题部分供你查看!

沙瓦玛健康吗?

这取决于你在哪里买的沙瓦玛，因为你不知道具体包括什么成分，也不知道它是如何制作的。

因此，预先制作的沙瓦玛可能非常美味，但不是一个健康的选择。然而，如果你自己在家做，那么你可以选择使用更健康的方法和成分。

只要记住，腌制过的肉脂肪含量很高，含有大量的盐和糖，经常食用会对你的健康有害。

通过自己做沙瓦玛，你可以减少烹饪时使用的油量，如果需要的话，也可以减少盐。

陀螺健康吗?

与上面的沙瓦玛问题类似，预制陀螺是为了味道和口感而设计的，而不是为了健康。这意味着在腌制肉类的酱汁中发现了大量的脂肪和油。

这在很大程度上是由于瘦肉不适合做陀螺，因为它没有很多天然的脂肪，可以让它多汁和美味，因此，使用更肥的肉块，和煮的时候放很多盐，油和糖来改善味道。

不过，你也可以自己做陀螺，用更健康的食材，而不影响它的味道。例如，你可以把肉腌一下，让它尝起来美味，并减少油的用量。你也可以把肉烤着吃，这是一种更健康的选择。

Gyro和Shawarma怎么发音?

对于来自其他国家的食物，你应该努力把它们发音正确，以免冒犯来自那个文化的人。

如果有人一直点汉堡，而且发音错误得离谱，你会觉得很奇怪。因此，你应该知道如何正确地发音gyro和shawarma。

陀螺的发音是'叶儿行”。而shawarma是这样说的嘘战争”。

沙瓦玛到底是什么?

沙瓦玛是一种中东街头小吃。它是用混合香料腌制的肉做成的。

使用的肉类种类很多，包括羊肉、鸡肉或火鸡。沙瓦玛通常用豆蔻、肉桂和姜黄调味。

沙瓦玛的基本成分有很多不同，因为它在不同的文化中都很受欢迎。没有任何变化的是烹饪过程。

沙瓦玛的传统做法是把肉堆在烤串上，形成垂直的锥形。它一边旋转一边烹饪，然后把肉切下来。

这道菜是把肉堆在皮塔饼里或包在大饼里。然后加入配料，配料范围从鹰嘴豆泥、芝麻酱、塔博勒色拉等等。人们经常边走边吃，就像三明治一样，但也可以当沙拉吃。

陀螺和皮塔饼有什么区别?

陀螺和皮塔饼之间有很多区别，尽管术语确实很容易混淆。

陀螺仪是一种希腊菜，由在旋转的垂直烤肉机上烹制的腌制肉组成。然后把肉切成薄片，端上桌。

这就是混淆的地方，因为陀螺肉通常是放在皮塔饼里的。皮塔饼这个词只是指一种大饼。皮塔饼酵母传统上有一个内袋的发酵大饼。

这使它们成为理想的馅料，这就是为什么它们经常与陀螺联系在一起。

有时陀螺仪三明治被错误地称为皮塔饼。然而，皮塔饼并不是专门用来做陀螺的，没有皮塔饼也可以做陀螺。

不过，两者结合在一起是一个理想的组合。皮塔饼可以作为香料肉的完美基础，夹住它和配料。

陀螺真的是希腊的吗?

是的，陀螺真的是希腊的。陀螺是最受欢迎的希腊菜肴之一，在希腊各地都能找到。

它们在世界各地越来越受欢迎，许多希腊餐馆都有这种变体。陀螺仪是用腌制过的肉做成的。

这可能会导致一些起源的混乱，因为世界各地有很多版本的烤肉串风格的菜肴，包括中东的沙瓦玛。然而，陀螺起源于希腊。事实上，陀螺这个词本身就是希腊语，意思是转动。

陀螺有时会和羊肉串混淆。羊肉串是另一道很受欢迎的希腊菜肴，做法类似于烤肉串，通常搭配皮塔饼食用。

主要的区别是陀螺仪是垂直烹饪的。羊肉串是在烤串上烤的，但要水平烤。它也可以串在烤串上，不像陀螺。烤肉串的肉可以切成方块。

沙瓦玛和烤肉串有什么区别?

沙瓦玛实际上是一种烤肉串。烤肉串本身是一个相当开放的描述，但最常见的是指在串上烤的肉。

这种肉可以被磨碎，切成方块，或切片，然后通常是烤的，但也可以烤。有些版本的烤串是不带烤串的。

Shawarma是中东版的烤肉串。肉，通常是羊肉或鸡肉，腌制后串成圆锥形。然后，这个圆锥体垂直旋转，通过这种方式烹饪。它可以煮很长时间。肉可以脱落，但通常是切片。然后把它放在大饼里，上面盖上配料。

世界各地有各种各样的烤肉串，因为它是一种流行的烹饪方法。其他种类的烤肉串包括多纳烤肉串、羊肉串、羊肉串和陀螺。