伏特加和龙舌兰的区别

伏特加和龙舌兰酒。在美国和世界上最受欢迎的两种酒精饮料。既可能造成混乱,也可能带来乐趣,或者是一场绝对的灾难。

如果你还未成年,想知道你最常听到的两种饮料有什么不同,那么你来对地方了。

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或者,如果你是一个完全忘记喝酒时味蕾是如何工作的合法成年人,你对两种饮料的区别有点困惑——你也来对地方了。

在我们深入研究这个至关重要的研究之前,让我们讨论一下这两种酒精之间的一个相似之处。伏特加和龙舌兰都是透明烈酒,平均ABV为40%。这是唯一的相似之处。

那么,伏特加和龙舌兰到底有什么区别呢?我们有答案给你!

精神

正如我们刚才所说,伏特加和龙舌兰酒都属于酒精的烈酒类别。

烈酒由蒸馏过程定义,其ABV比例必须至少为20%。ABV,对于那些想知道的人来说,代表的是酒精量。百分比越高,酒精含量就越多。

像啤酒、苹果酒或葡萄酒这样的饮料都不是烈酒。伏特加和龙舌兰都是烈酒,还有朗姆酒杜松子酒、威士忌和白兰地。

伏特加是什么?

伏特加起源于俄罗斯、波兰和瑞典,被认为是美国人最喜欢的酒精饮料。

这个名字本身来自斯拉夫语voda,翻译过来就是水——由于伏特加清澈的稠度,这个名字有点贴切。

别当真——伏特加绝对不是水。

伏特加传统上是用土豆做的(这可能会让一些人感到震惊),但更常见的是用谷物做的伏特加,比如黑麦、玉米、大麦或小麦。这可能是因为谷物更容易获得,也更可持续地种植和蒸馏。

含淀粉的土豆或谷物被发酵成乙醇,并与水混合,开始制作伏特加的过程。然后,饮料要经过蒸馏、过滤和精炼。最后两个步骤是让饮料尽可能光滑,以消除任何不完美之处。

伏特加的ABV值可以在16.5%到96%之间,这取决于它的制造。

在美国,最受欢迎和最知名的伏特加品牌是皇冠伏特加,紧随其后的是铁托、灰雁和绝对伏特加等。

传统上,伏特加是纯喝的。在美国,伏特加是一种很受欢迎的鸡尾酒成分,并与可口可乐和雪碧等受欢迎的混合酒搭配。伏特加是一种无味的饮料,但也有调味的选择,为饮料提供美味的刺激。

龙舌兰酒是什么?

全世界都在生产伏特加,而龙舌兰酒只在墨西哥的五个州生产。

龙舌兰酒是由蓝色龙舌兰植物(俗称龙舌兰龙舌兰酒)制成的,它是墨西哥最经济的产品之一。龙舌兰特有的agavins——一种糖——正是这种植物赋予了龙舌兰特有的刺激感。

龙舌兰是墨西哥独有的(特别是哈利斯科),世界上其他地方生产的龙舌兰都不是真正的龙舌兰——因为墨西哥拥有龙舌兰这个名字的权利。这是因为龙舌兰是龙舌兰酒的关键成分,它们需要长达18年的时间才能成熟,而且很难种植。

有趣的事实:龙舌兰酒只有含有至少51%的来自龙舌兰植物的可发酵糖才能被称为龙舌兰酒。当它被标记为100%龙舌兰时,这意味着在龙舌兰蒸馏过程中没有添加糖或添加剂。

龙舌兰的心脏被收获,不能再使用。然后将这些心脏碾碎并经过蒸馏过程。这颗心看起来有点像一个大菠萝,它被恰如其分地命名为piña。

龙舌兰酒经常和mezcal这需要用烤箱烘烤龙舌兰。同时龙舌兰严格来说是一种梅斯卡尔在美国,梅斯卡尔并不总是龙舌兰。这一切都归结于不同的生产方法。

龙舌兰酒的ABV一般在38%到50%之间,可以与一片酸橙和盐一起饮用,也可以混合在鸡尾酒中饮用。

伏特加和龙舌兰的区别

所以,我们已经确定伏特加和龙舌兰酒之间的主要区别之一是生产方法和使用的成分。

伏特加的主要成分是蒸馏淀粉或谷物,而龙舌兰酒的主要成分是蓝色龙舌兰的心脏。

然而,差异还不止于此。

伏特加的种类

世界上只有两种主要的伏特加——中性的和有味道的。中性伏特加是最常见的伏特加,因为它可以与任何其他饮料搭配使用。

当然,中性伏特加有独特的味道,但缺乏甜味剂和着色剂意味着它可以与其他酒精饮料和软饮料搭配。

近年来,风味伏特加越来越受欢迎。果味伏特加可以包括覆盆子或血橙,口味类似于风味杜松子酒。

这些可以用于鸡尾酒或者用雪碧或奎宁水等混合饮料。其他口味的伏特加包括太妃伏特加,这是一种甜而可口的饮料,具有糖浆般的质地,可以作为烈酒饮用。

龙舌兰酒的种类

龙舌兰酒有5种。这些包括:

  • 银色-白色
  • Joven - Gold
  • Añejo -年老
  • 额外Añejo -超老化
  • Reposado -休息

银色龙舌兰酒因其甜味而成为最受欢迎的龙舌兰酒之一。这款清澈的龙舌兰酒由100%龙舌兰制成,只经过几周的陈酿。有时,银色龙舌兰酒蒸馏长达2个月,如果他们想使饮料更流畅。

Joven龙舌兰酒通常被称为“金色”,因为它是标志性的金色。金色来自焦糖色素和类似的添加剂,这也让这款饮料更吸引人。

Añejo龙舌兰酒在木桶中陈酿长达一年。在这段时间里,龙舌兰基本上消失了,酒从桶里呈现出暗金色。这种酒还具有轻微的木质味道,这通常是其他烈酒如威士忌

Extra Añejo是颜色最深、陈年时间最长的龙舌兰酒,可以在桶中存放3年。由于龙舌兰是味道最浓烈的龙舌兰酒,只适合那些有后天养成的口味的人,这种酒通常是慢慢喝的。

龙舌兰酒在木桶中放置2个月到一年。这款龙舌兰有点处于Joven和Añejo龙舌兰的中间,因为它们具有金色的颜色和来自它们所在的桶的味道。有些酒商把龙舌兰酒放在波旁酒桶里,以增加更多的味道。

伏特加和龙舌兰酒哪个更烈?

在精神上有几种解释“更强”的方式。这可能与酒精含量有关,哪种会让你醉得更快,哪种味道更浓。

如果我们谈论的是ABV含量,这主要取决于你选择的伏特加或龙舌兰酒。各种龙舌兰酒和各种伏特加都没有统一的ABV含量。一般来说,这两种烈酒的平均ABV都是40%。

然而,有些伏特加的烈度可以达到96%,而龙舌兰酒很少能超过59/60%。

哪种会让我更醉?

这可以归结为个人的酒精耐受力,你如何喝酒,你是否和其他人混在一起酒精饮料,以及你喝了多少。当然,你喝得越多,你就会越醉。

不同的身体对每种饮料的反应不同。有些人对伏特加的容忍度比其他人高。因此,很难说哪一种会让你喝醉。

这也取决于你如何饮用你所选择的烈酒。这是一个常见的误解,喝烈酒比喝纯酒更不容易让你醉,因为酒的酒精含量是一样的。

也就是说,如果你把伏特加或龙舌兰酒和其他饮料一起喝,会让你更快地醉。混合饮料是导致宿醉和醉酒的罪魁祸首。

龙舌兰/伏特加会让我醉成什么样?

同样,这主要取决于个人。有些人对伏特加的反应与其他人不同,龙舌兰酒也是如此。当我们喝酒时,我们的抑制力就会降低酒精的种类我们的消费也是一个因素。

根据研究,龙舌兰酒会导致暂时性记忆丧失。伏特加以破坏语言过滤器而闻名。无论你是想要忘记夜晚的某些部分,还是无法控制你的嘴巴会说什么,都取决于你自己。

找到正确答案的最好方法是自己试一试。当然,饮酒要合法负责。

伏特加和龙舌兰酒宿醉

宿醉是你前一天晚上胡闹的报应。一些幸运的人可能不会宿醉,如果他们负责地喝酒,在晚上结束时痛饮几品脱水。另一些人可能在喝了两杯酒后就会宿醉。这完全取决于个人!

宿醉发生在身体脱水的时候。考虑到酒精是一种液体,这可能看起来很奇怪,但罪魁祸首是糖的含量。糖会使身体脱水。

简而言之,你可能认为只喝伏特加和苏打水就能防止第二天宿醉,但你的朋友只喝伏特加和苏打水,因为不含糖,所以更可能不会宿醉。

记住,与其他酒精饮料混合会增加你宿醉的几率,尤其是在你还没吃东西的情况下。

不幸的是,在美国,伏特加和龙舌兰都是最常见的导致宿醉的酒精饮料。这几乎是不可避免的!

有趣的事实:据说龙舌兰对你的方式和你对它的方式是一样的。如果你喝了龙舌兰酒,宿醉可能会很严重。专家表示,如果你想在喝龙舌兰酒时避免宿醉,最好的方法是慢慢地喝。

另一个有趣的事实:最好的避免龙舌兰酒宿醉的方法就是喝酒100%龙舌兰。美国人喜欢声称他们有自己的龙舌兰酒品牌,但这些龙舌兰酒通常与其他液体混合在一起,这使得它们更容易引起宿醉。这就是为什么龙舌兰酒在美国经常有一个坏名声!

伏特加的味道

令人惊讶的是,从技术上讲,伏特加是无味的。中性伏特加不添加糖或香料,有些人分不清伏特加品牌之间的区别。然而,更有经验的伏特加饮用者将能够品尝到便宜和昂贵伏特加之间的区别。

加了香料的伏特加喝起来就像标签上写的那样。例如,覆盆子伏特加尝起来就像甜覆盆子。

伏特加的味道很重,你经常会看到人们在纯饮后露出“婴儿吃柠檬”的表情。

龙舌兰酒的味道

龙舌兰酒比中性伏特加有更多的味道,这取决于酒中龙舌兰的含量和陈年程度。

其他因素还包括烈酒是在哪个州蒸馏的,因为墨西哥不同的州会有自己独特的龙舌兰酒口味。

100%由蓝色龙舌兰制成的龙舌兰酒会有一种略带泥土味的甜味。

年轻的龙舌兰酒通常会产生最多的酒精味,而不是泥土味或甜味,这就是为什么年轻人和大学生经常喜欢龙舌兰酒,因为它们更便宜,而且能让人更快地醉倒。

陈年龙舌兰酒的特点是口感更顺滑,通常会有橡木桶、香料或香草的味道。

和伏特加一样,龙舌兰酒的味道也特别浓烈。它的气味和味道几乎和汽油相似——当然,这并不是为了让你对龙舌兰酒望而却步。

伏特加有益于健康

除了它的味道和让一个夜晚变得有趣的能力之外,伏特加对健康也有很多好处。

你可能经常在酒吧里听到有人说伏特加对他们有好处——但记住,你喝得越多,对你的好处就越少。

伏特加几乎没有营养价值,这意味着它的含糖量、碳水化合物和糖分都很低。对于那些正在节食或有糖尿病等健康问题的人来说,伏特加是搭配低卡路里鸡尾酒的最佳烈酒之一。

和大多数酒一样,伏特加是一种很好的减压酒。你是否经常听到有人在辛苦了一天后说他们需要喝一杯,然后点了一杯双份伏特加苏打水?研究表明,伏特加比红酒更能缓解压力。

伏特加也被用作天然消毒剂。它不仅可以用来清洁房屋的某些部分,还可以用作清洁伤口和牙痛的防腐剂。显然,不要以喝伏特加为借口来治疗被纸割伤。

然而,请记住,你喝的伏特加越多,你就越有可能产生健康问题。你可能认为伏特加可以帮助你的血糖水平,但下一秒你可能会从椅子上摔下来,脸撞到地上。伏特加不能解决所有问题。

龙舌兰酒有益于健康

和伏特加一样,龙舌兰酒的卡路里、糖和碳水化合物含量都很低。由100%龙舌兰制成的最纯净的龙舌兰酒是最健康的龙舌兰酒,因为它是天然的。

由于龙舌兰酒营养价值低,它对健康的好处几乎和伏特加一样。配上合适的饮料对于那些不想喝糖的人来说,龙舌兰酒本身就是一个很好的低糖选择。

然而,忽略那些说龙舌兰酒是健身狂热者的最佳饮料的文章。当然,它的含糖量很低,但这只取决于你喝的是什么。你不能喝龙舌兰酒鸡尾酒称自己为专业营养师。

酒精是由肝脏处理的,可以使你的血糖水平下降,并阻止任何燃烧脂肪的机会。所以,真的,与伏特加相比,龙舌兰酒并不是最好的饮食选择。

伏特加和龙舌兰酒的价格

饮酒的经验法则是:酒的质量越好,价格就越贵。大多数鉴赏家会证明这一点,因为他们能够品尝到廉价和昂贵烈酒之间的明显区别。

而且,越受欢迎的饮料,价格也可能越便宜。由于伏特加是美国最受欢迎的酒精饮料,它通常比龙舌兰酒便宜。最受欢迎的伏特加平均每瓶价格在25美元左右。

龙舌兰酒没有伏特加那么受欢迎,但仍然是一种负担得起的选择。大多数龙舌兰酒平均每瓶25-30美元左右,最好的龙舌兰酒要40美元或更多。

伏特加和龙舌兰酒的价格在酒吧和俱乐部里是显而易见的照片价格可能不同,鸡尾酒也不同,不过这取决于混合了什么其他饮料。

伏特加和龙舌兰酒

最常见的方法喝伏特加是用搅拌器或鸡尾酒在美国,龙舌兰酒最常见的饮用方式要么是小杯饮用,要么是调成鸡尾酒。

调酒师已经完善了大量以这些烈酒为特色的饮品。

最受欢迎的伏特加饮料有:

  • 伏特加苏打水/补药
  • 沙滩上的性爱
  • 血腥玛丽
  • 世界性的
  • 经典的马提尼
  • 白色的俄罗斯
  • 黑俄罗斯
  • Appletini

最受欢迎的龙舌兰酒有:

  • 龙舌兰日出
  • 经典的玛格丽塔
  • 龙舌兰酒酸
  • 长岛冰茶
  • 内格罗尼酒
  • 血腥的玛丽亚

常见问题

哪种龙舌兰酒最健康?

最健康的龙舌兰酒是Silver或Blanco龙舌兰。这款龙舌兰酒由100%龙舌兰制成,没有额外的添加剂或糖。

这种龙舌兰酒的蒸馏过程也不同于其他龙舌兰酒,因为它们不像休息或陈年的龙舌兰酒那样吸收桶里的味道。

龙舌兰酒的卡路里、碳水化合物和糖含量都很低,这就是它如此受欢迎的原因。

龙舌兰酒是兴奋剂还是镇静剂?

由于龙舌兰酒的能量作用,大多数人可能认为龙舌兰酒是一种兴奋剂,但实际上它是一种抑制剂。

有些人在喝完龙舌兰酒后经常会感到昏昏欲睡——通常是在第二天早上。

什么酒对肝脏最无害?

据说伏特加是最容易伤害肝脏的酒精,因为它是营养价值最低的酒精。伏特加的含糖量、碳水化合物和卡路里都很低,尤其是与低卡路里的搅拌器混合时。

然而,你喝得越多,你的肝脏就越不高兴!

伏特加比啤酒更有害吗?

这一切都取决于一个人喝多少酒,多久喝一次,以及是否混合饮用。伏特加的ABV比啤酒强,但啤酒通常喝得更快,量也更大。

从技术上讲,两者都是无害的。一个人喝伏特加喝醉了,在打架时摔断了胳膊,这和一个人喝啤酒摔断了胳膊是一样的。

龙舌兰酒比伏特加酒更烈吗?

这取决于龙舌兰酒的种类和伏特加的种类。一般来说,这两种酒的平均酒精含量为40%,是最受欢迎的酒之一。

龙舌兰酒的生产要求比伏特加更严格。龙舌兰酒的ABV含量必须在35%到55%之间,而伏特加只要超过40%就可以在美国销售。

在口味方面,饮料的度数取决于你喝的方式。由于大多数人喝龙舌兰酒,有些人会说龙舌兰酒是更烈的酒。

伏特加通常与搅拌器或鸡尾酒搭配,这样味道就不那么独特了。但是,如果测量值和ABV含量相同,则两者在强度上没有差异。

龙舌兰酒比伏特加更能让人醉吗?

这取决于人,他们喝多少,他们如何喝酒,以及酒的强度。

由于伏特加和龙舌兰酒的酒精含量平均在40%左右,所以没有明确的答案来告诉你哪一种比另一种更能让你醉。

每个人对某些酒精饮料的耐受性都不一样。有人可以在一小时内喝下六瓶啤酒,还能站着,但一杯龙舌兰酒就会让他们倒在地上。

饮用伏特加和龙舌兰酒的方式将是醉酒程度的一个因素。这取决于你是否与其他饮料混合,是纯饮还是用搅拌器,喝得多快,当然还有酒精的度数。

不管你喝的是伏特加还是龙舌兰酒,酒精含量都是一样的,这往往会导致一个人喝得更醉,因为他们认为酒精含量被削弱了。

龙舌兰和伏特加对你的影响不同吗?

这取决于人,以及他们对酒的容忍度和关系。会有一些人发现他们喝伏特加时会变成一个快乐的醉汉,喝龙舌兰酒时会变成一个愤怒的醉汉。对其他人来说,反之亦然。

一般来说,伏特加会降低你的抑制力,破坏你的语言过滤器。这意味着喝伏特加的人更有可能说他们想说的话,做他们想做的事。

龙舌兰酒会导致短暂的记忆丧失,这就是为什么你经常听到很多人在喝了龙舌兰酒后说“我不记得昨晚了”。

在大多数情况下,每个人对不同类型的酒精都会有不同的反应。其他因素也会导致喝酒时性格的变化,比如你喝了多少,喝的速度,你的同伴,你的生活状况,以及你喝的其他饮料。

为什么龙舌兰酒比伏特加更难?

取决于一种龙舌兰酒龙舌兰酒的含糖量比伏特加高。白龙舌兰酒是由100%的蓝色龙舌兰制成的,经过两周到几个月的陈酿。

蓝色龙舌兰含有天然糖以及添加到龙舌兰酒中的防腐剂,这使得它更难喝。

龙舌兰的蒸馏时间长短取决于它是什么类型的龙舌兰酒,而不是发酵的伏特加。

例如,Extra Añejo龙舌兰酒在酒桶中蒸馏长达3年,这使它成为所有龙舌兰酒类型中味道最浓郁的一种。

由于伏特加的含糖量很低(除非是调味伏特加),所以它被认为没有伏特加那么硬。

调味伏特加将加入真正水果的提取物和添加的防腐剂,这将使饮料更甜。

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Cassie为Kitchen社区带来了几十年的经验。世界杯巴西对墨西哥直播她是一位著名的厨师和热心的园丁。她的新书《花园的健康饮食》即将出版。当不写作或谈论食物和花园时,卡西会在农贸市场和温室里闲逛,寻找下一个好主意。
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